طراحی منو
طراحی منو (Menu design) به معنای ساخت لیستی است که مشتریان به کمک آن میتوانند با خدمات مجموعه آشنا شوند؛ به همین دلیل است که در صنعت رستورانداری، menu را بهعنوان اصلیترین ابزار فروش میشناسند. دیزاین منو جزو اولین اقداماتی است که هنگام راهاندازی رستوران، کافیشاپ، کبابی، بستنیفروشی یا هر مکانی که خوراکی و نوشیدنی ارائه میدهد، باید صورت بگیرد. استودیو گرافیکی سلام گرافیک با بهرهگیری از دانش متخصصان خود بهترین منو را دیزاین میکند.
چرا دیزاین menu با سلام گرافیک؟
طراحی مناسب با برند
دیزاین فوری
جلوه های بصری فوق العاده
دیزاین همراستای سبک روز
طراحی جذاب برای مشتری
پلن های سفارش منعطف
شرکت طراحی منو
در حال حاضر با یک سرچ مختصر در شبکههای اجتماعی میتوان شرکتهای طراحی مختلفی را پیدا کرد که تعداد زیادی نمونه کار طراحی منو ارائه میدهند؛ اما مسئله مهم کیفیت و خروجی کار آنها است. بهترین راه برای یافتن یک شرکت طراحی حرفهای و معتبر، بررسی نمونه کارها است. سلام گرافیک به عنوان شرکت طراحی منو جهت اطمینان راحتتر مشتریان به این مجموعه، انواع طرح منو کافیشاپ، رستوران، تالار و… را در سایت رسمی خود قرار داده است. همچنین با مراجعه به سایت یا صفحات این مجموعه در شبکههای اجتماعی، میتوان از نظرات مشتریان این مجموعه گرافیکی مطلع شد.
خدمات دیزاین منو
امکان دریافت خدمات دیزاین منو در انواع مختلف را دارید و در ادامه چند نمونه را آورده ایم.
طراحی منو ساده
دیزاین منو ثابت
طراحی menu روز
دیزاین menu دورهای
طراحی منو کمبو
دیزاین منوی آلاکارته
ویدئو آشنایی با روند طراحی menu
ویژگیهای یک طراحی منوی خوب
ما سازنده بهترین منو با تمام ویژگی های لازم برای برند شما هستیم.
- تناسب سبک منو مانند لوکس، مدرن و نوستالژیک با هویت بیزینس
- استفاده از رنگهای مناسب و اشتها آور
- عکسهای با وضوح و کیفیت بالا
- فونتهای مناسب و چشمنواز
مراحل ساخت menu
آشنایی با کسب و کار
در نخستین مرحله با بیزینس و خدمات آن به طور کامل آشنا میشویم.
تعیین سبک طراحی منو
سبک مناسب برای ساخت منو را از میان سبک های مختلف انتخاب میکنیم.
برگزیدن رنگ و فونت منو
فونت و رنگ باید ترغیب کننده افراد به مطالعه کامل منو و سفارش دادن باشند.
ارسال اتود به مشتری
تعدادی طرح اولیه ارسال میشود تا مشتری طرح دلخواه را انتخاب کند.
دیزاین menu
با توجه به اطلاعات بدست آمده از بیزینس، به طراحی منو پرداخته میشود.
تحویل منو
منوی دیزاین شده بر اساس سفارش مشتری به او تحویل داده میشود.
مدت زمان طراحی منو چقدر است؟
برای تمام کسب و کار ها منو طراحی میکنید؟
طراحی منو حرفهای
منو رستورانها و کافیشاپها فقط یک لیست از نام و قیمت غذاها نیست، بلکه ابزاری بوده که میتواند مشتری را جذب یا دفع نماید و میزان فروش را افزایش دهد. برای طراحی منو حرفهای رعایت موارد زیر ضروری است:
- طرح، رنگ، سبک، فونت و… منو از سایر منوها کپیبرداری نشده باشد.
- رنگهای به کار رفته شده باید بر اساس قاعده روانشناسی رنگها انتخاب شود؛ طبق این قاعده رنگ قرمز باعث افزایش اشتها و رنگ آبی سبب کاهش آن میگردد.
- تعداد صفحات منو به اندازه باشد، مثلاً تعداد صفحه زیاد منو سبب سردرگمی مشتری میشود.
- قاعده مثلث طلایی در آن رعایت شود، منظور از مثلث طلایی سه نقطه طلایی وسط، بالا سمت راست و بالا سمت چپ بوده که چشم مخاطب بیشتر بر روی آنها خیره میشود. به عنوان مثال در طراحی منو صبحانه این سه نقطه بهترین مکان برای نوشتن موارد اصلی، مهم و پرطرفدار است.
یکی از اصولی که هنگام طراحی منو فستفود باید رعایت شود، استفاده از عکسهای باکیفیت است. یعنی باید از غذاهای رستوران عکس باکیفیت گرفته شود و پس از انجام یک ادیت حرفهای توسط طراحان گرافیک، عکسها در منو قرار بگیرند. البته این کار شاید کمی هزینهبر باشد، اما فروش بیشتر هزینههای عکاسی را جبران میکند.
ساخت منو شیک
معمولاً منوها دارای سبکهای مختلفی هستند که مشتریان با توجه به سلیقه و نیاز خود میتوانند آن را انتخاب کنند. استفاده از ایدههای نو و طرحهای کاملاً خلاقانه در طراحی منو شیک موثر است. برای شیکتر شدن منوها میتوان موارد زیر را در آنها تعبیه کرد:
- غذاها و دسرها به صورت جداگانه از هم و در بخشهای مخصوص به خود قرار بگیرند.
- برای غذاهای خاص گیاهی که مخصوص افراد گیاهخوار است، صفحات و علامتهای خاصی در نظر گرفته شود.
- طرح منو بدون هیچگونه کپیبرداری یا الهام گرفتن از منو سایر رستورانها طراحی شود.
- از عکسهای بسیار باکیفیت در گوشه یا کنار صفحات منو استفاده شود؛ مثلاً در طراحی منو قهوه میتوان از عکس دانههای قهوه استفاده کرد.
- توضیحات مختصر و مفید درباره غذاها ارائه شود، تا مشتریان بتوانند راحتتر و سریعتر غذای موردعلاقه خود را انتخاب کنند.
- قلم و تایپوگرافی منو نیز باید مطابق اصول طراحی صورت گیرد.
سلام گرافیک اینجا است تا برای بهتر دیده شدن کسب و کار شما انواع طراحی ست اوراق اداری، طراحی بیلبورد، طراحی سررسید و… را در کمترین زمان ممکن، با بهترین قیمت ارائه دهد.
طراحی منو ارزان
هزینه menu به عوامل مختلفی همچون دستمزد طراحان، تعداد طرح، سبک دیزاین، هزینههای عکاسی و… بستگی دارد. کسب و کارهایی که به دنبال طراحی منو ارزان هستند باید طرحهای ساده را انتخاب کنند؛ زیرا این طرحها به ایدهپردازی کمتری نیاز دارند، در نتیجه دارای قیمت مناسب تر هستند. از دیگر مواردی که میتواند سبب کاهش قیمت طراحی منو یا به اصلاح طراحی منو ارزان شود، حذف عکاسی از غذاها و قرار ندادن عکسها در منو است.
چرا نیاز به دیزاین منو داریم؟
دلایل مختلفی را میتوان بیان کرد. اما اولین دلیل برای طراحی یک منو حرفهای برای کافی شاپ و رستوران را میتوان نیاز مشتریان در نظر گرفت.
در حال حاضر عدم استفاده از منو برای ثبت سفارش و ارائه قیمت برای مشتری میتواند یک تجربه نامناسب برای مخاطب و مشتری به وجود آورد. شاید در چند سال گذشته استفاده از منو آنقدر رایج نبود اما عدم استفاده از منو در مجموعه میتواند باعث یک بازخورد منفی و حتی عدم حضور مشتری در کافی شاپ، کافه، رستوران و… شود.
از جمله دلایل اصلی ساخت یک منوی حرفهای برای مجموعه رستوران، کافی شاپ و… را میتوان دلایل زیر در نظر گرفت.
- بالا بردن راحتی مشتریان
- در دسترس بودن لیست سرویسهای رستوران و…
- بالا بردن کیفیت خدمات
- افزایش مشتریان
- در دسترس بودن قیمت محصولات
تیم دیزاین منو
از آنجایی که طراحی گرافیک به مشورت و همفکری زیادی نیاز دارد، معمولاً طراحان به صورت تیمی و گروهی کار خود را انجام میدهند. اما آیا به نظر شما هر تیم طراحی قابل اعتماد بوده و میتوان به راحتی کار خود را به آنها سپرد؟ با قاطعیت تمام میتوان گفت خیر، تمام شرکتها قابل اطمینان نیستند. اغلب تیمهای طراحی حرفهای و با اطمینان همچون سلام گرافیک دارای ویژگیهای زیر هستند:
- خوشقولی برای تحویل سفارش
- تعیین هزینه و دستمزدهای منصفانه
- داشتن دانش کافی در زمینه امور گرافیکی
- داشتن مهارت کافی در زمینه کار با نرم افزارهای مخصوص طراحی
- تسلط کافی بر روی مباحث روانشناسی رنگها
- داشتن ایدههای جدید و بروز
- طراحی منو فستفود لایه باز و تحویل آن به مشتری به صورت لایه باز
طراحی منو چیست؟
طراحی منو تقریباً اولین کاری بوده که هنگام افتتاح یک رستوران یا تالار باید انجام شود، زیرا منو را میتوان مهمترین وسیله جذب مشتری دانست. منوها دارای سبکهای مختلفی همچون کودک، نوستالژیک، لوکس، مدرن هستند که سبک آنها به سبک مجموعه و خدمات ارائه شده آن وابسته است. سایز و تعداد صفحات منوی رستورانها یا کافی شاپها نیز یک مسئله مهم بوده و به تعداد آیتمهای رستوران یا کافیشاپ بستگی دارد. به عنوان مثال رستورانهایی که انواع مختلفی از غذا سنتی، فستفود، دسر، نوشیدنی، بستنی و… را ارائه میدهند؛ بهمنظور انتخاب راحتتر و عدم سردرگمی مشتریان از چند منوی مختلف استفاده میکنند. دیزاین منو اصولی دارد برای مثال بهتر است رنگهایی که در منو استفاده میشوند هماهنگ با دیگر عناصر بصری موجود در رستوران انتخاب شوند. برای مثال اگر در رستوران منوی دریایی وجود دارد، بسیار خوب است که طراحی بسته بندی ماهی و میگو مطابق با رنگهای منوی غذاهای دریایی طراحی شود.
ساخت منو و دیگر اقلام مورد نیاز برای رستوران مانند قبض رستوران؛ راهی برای افزایش فروش
منو تمام آن چیزی نیست که یک رستوران برای تبلیغات خود به آن نیاز دارد. با طراحی قبض رستوران در نگاه مشتریان خود حرفهایتر جلوه میکنید و این چیزی است که برای فروش بیشتر به آن نیاز دارید. خدمات طراحی زیربشقابی خدمت دیگری از سلام گرافیک است که ارائه میشود.
هنگام دیزاین menu چه اصولی را باید رعایت کرد؟
به عنوان مثال هنگام ساخت منو بستنی، طرح آن باید کاملاً جدید و نو باشد؛ همچنین باید به برخی موارد مانند دستهبندی کردن بستنیها از نظر طعم و قیمت، استفاده از عکسهای جذاب، به کار بردن فونتهای خوانا، رعایت اصول روانشناسی رنگها و تعداد صفحات منو توجه کرد.
از چه راههایی میتوان برای ساخت منو آنلاین اقدام کرد؟
شرکت سلام گرافیک از جمله شرکتهای طراحی و چاپ منو بوده که مشتریان؛ از راه دور میتوانند سفارشهای خود را ثبت کنند. مراجعه به سایت شرکت یا برقراری تماس تلفنی سادهترین راه موجود برای ثبت سفارش بهصورت آنلاین است.